la salade ou laitue
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la salade ou laitue
Admin الثلاثاء أكتوبر 09, 2012 9:28 am
la salade ou laitue
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A l’origine, il s’agissait d’une mauvaise herbe extrêmement rependue à travers le monde. Aujourd’hui, la salade ou laitue
est cultivée partout à la surface du globe, là où les conditions
climatiques le permettent. Elle possède des formes très variées selon
les zones géographiques.
On les consomme crues, en vinaigrette, accompagnée ou non d’autres légumes. Salade désigne aussi bien le légume que le plat constitué d’un mélange de légumes ou de fruits.
La laitue peu également être cuite, braisée ou même en soupe.
La salade adouci à la perfection les mets un peu trop salé comme les tiropitakias et autres triangles au fromage.
Elle contient des nitrates qui, après mastication, se transforment en
nitrites. Cette forme permet la fluidification du sang ce qui améliore
l’irrigation du cerveau et permettrait, à terme, d’empêcher la démence
et l’affaiblissement cognitif !
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A l’origine, il s’agissait d’une mauvaise herbe extrêmement rependue à travers le monde. Aujourd’hui, la salade ou laitue
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les zones géographiques.
On les consomme crues, en vinaigrette, accompagnée ou non d’autres légumes. Salade désigne aussi bien le légume que le plat constitué d’un mélange de légumes ou de fruits.
La laitue peu également être cuite, braisée ou même en soupe.
La salade adouci à la perfection les mets un peu trop salé comme les tiropitakias et autres triangles au fromage.
Elle contient des nitrates qui, après mastication, se transforment en
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