Gâteau au fromage

**Admin** الأحد أكتوبر 07, 2012 7:16 am

Gâteau au fromage (Pour 10 personnes)

Temps de cuisson : 30 minutes

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
Ingredients :

250g de beurre
1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
4 fromages la vache qui rit
1 sachet de levure pâtissière
La farine selon le besoin de mélange

Garniture
250g de sucre glacé

Préparation :

Travailler le beurre, le sucre en poudre jusqu’à ce qu’ils forment un
mélange crémeux, ajouter les fromages, la levure, bien mélanger, ajouter
la farine peu à peu et mélanger bien jusqu’à l’obtention d’une pâte
homogène et souple.

Façonner de cette pâte des boudins de 2cm d’épaisseur et 20cm de
long, couper chaque boudin à des tranches de 2cm, disposer-les sur une
plaque huilée.

Faire cuire au four moyennement chaud, enrober-les chaud dans le sucre glacé.

Conserver-les dans une boîte bien fermée.