POTATOES AU FOUR FAIT MAISON
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POTATOES AU FOUR FAIT MAISON
POTATOES AU FOUR FAIT MAISON
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les ingrédients :
des pommes de terres de tailles moyennes qu'on cuit juste 5 minutes
dans l'eau bouillante et salée( 1kg2 ) ,égoutter et reserver .
2càs de paprika ,1/2 càc cumin ,1càc thym ,1càc basilic frais ,2 càs
de persil ciselé ,3 càs huile d'olive ;2 càs de farine sel et poivre
préparation
préchauffer le four à 200°
mélanger toutes les épices et aromates dans une boite ajouter les pommes de terre et bien secouer .
verser dans un plat allant au four et répartir .
enfourner 35 min ....elles sont croustillantes à l'exterieur et
fondannnnnte à l'interieur ,je les ai accompagé d'une sauce tartare et
grillade
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